كيفية صنع ملح النطرون في المنزل بطريقة بسيطة وناجحة

كيفية صنع ملح النطرون في المنزل بطريقة بسيطة وناجحة 

السلام عليكم يا الزينات. اليوم بغيت نهضر ليكم على واحد المادة قديمة بزاف سميتها #النطرون (Natron). هاد المادة كانت كتكون فالبحيرات اللي نشفات.


تبارك الله، ساهل بزاف تصنعيها فدارك. خاصك تخلطي خمسين فالمية (50%) ديال الملح، مع خمسين فالمية (50%) ديال #بيكاربونات_الصودا (اللي هي الخميرة ديال الحلوى البيضاء، ماشي الخمارة الحمرا). خلطيها فشي إناء ديال الزاج اللي كيدخل للفران (بحال بايركس)، من الأحسن يكون عريض وما يكونش غارق بزاف. أنا كنفضّل نستعمل الملح ديال البحر ولا الملح الخشن حيت ما فيهش شي مواد زايدة، ولكن هاد الشي ماشي ضروري، غير بغيت نكون دقيقة.


إذا كان #الملح غليظ، خاصك تدقيه مزيان حتى يولي رقيق. من بعد، خوي شوية ديال الماء سخون بزاف (طايب) فوق الخليط ديال البيكاربونات والملح، وخلطي مزيان حتى يذوب كولشي. حطي الخليط فالفران على عافية مهيلة بزاف حتى يتبخّر داك الما كلو (هاد الشي علاش خاصك ما تكثريش الما، ولهذا الإناء العريض أحسن). ولا تقدري تخليه فالشمش، يقدر ياخد 24 ساعة باش ينشف.


ملي ينشف بالتمام، خرجيه وإذا بقاو فيه شي كويرات، عاودي دقيهم حتى يولي بودرة. حطيه فشي قرعة ديال الزاج. باش تعرفي بلي الخدمة ديالك نجحات، حطي معلقة صغيرة من هاد النترون فالما، وغادي تحسي بلي الما ولا رطب وزلِق بحال اللي فيه الصابون أو شي كريم. هاد الإحساس ما كتلقايهش ف الملح والبيكاربونات بوحدهم.


بصراحة، ما كاينش شي سبب ضروري باش تستعملي هاد الشي بلاصة الملح العادي، إلا إذا كنتي من نوع الناس اللي كيعجبهم يديرو مشاريعهم الصغيرة ديالهم ويطبقو الحكمة القديمة! وأنا من هاد الناس ههه!